Přírodní aroma
INCI | Aroma |
---|---|
Další názvy | Přírodní potravinářské aroma, potravinářské aroma, přírodní aroma |
Popis
Přirodním aroma, nebo též aroma potravinářským, se označuje aroma, které se používá pro výrobu potravin. Většinou do cukrovinek, pečiva, sterilované zeleniny, k ochucování nebo aromatizování lihovin, nápojů nebo likérů, ale může se použít i k výrobě kosmetiky.
Aromat je mnoho druhů, například rumové aroma, vanilkové aroma, mandlové aroma, kávové aroma, kokosové aroma, citronové aroma a mnoho dalších.
Přírodní aromata jsou extrahovaná z daných potravin (ovoce, zeleniny, kávy, čokolády, koření ad.) a jsou tou nejčistší formou aromat na trhu.
Foto: © Sarsmis | Megapixl.com